桶子葉2  

 

翊家人滷味 還沒有吃完~ 他們共有十四種滷味,在 上篇 吃了六種,這次是另外八種;
雖然我只分成了兩篇,但其實我總共是分了三次拍才全部一輪都有試吃到~( ̄▽ ̄)"

不過從一開始吃四種,就可以明顯發現他們家的滷味都是有微麻辣的口感與鹹甜味,
雖然辣度不會很高,真的就只有小刺激的麻辣~但吃著吃著還是會感覺嘴巴角圍微熱,
讓我想了想~對於完全不吃辣的人,這滷味他們可能就完全不碰,感覺客群會有範圍,
不過我想大部份的人應該還是能接受這小麻度~這也是他們最大的特點吧~(~ ̄▽ ̄
)~

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桶子葉の吐司記 【試吃】翊家人滷味‧(二) -- 微麻辣的過癮滋味

 


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桶子葉  

 

因為平常都是吃爸帶回來的便當,假日就大概也是買便當或是簡單煮一、兩個菜就吃,
不像小時候~家裡還滿常會滷一鍋肉或是蘿蔔吃,所以現在很少有機會吃到滷的東西,
但其實我很愛吃滷類的食物,滷花生、滷豬腳、滷蘿蔔~等等都愛,我就是愛那味道。

大概是三月初時,意外的收到 翊家人滷味 的試吃邀約,一開始看到他們的店家名字,
就覺得頗溫馨~因為發音就和"一家人"一樣,才會讓我想到小時候常有滷的吃的幸福。

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桶子葉の吐司記 【試吃】翊家人滷味‧(一) -- 微麻的香辣順口感


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李易  

 

翊家人滷味歷經了近一年的籌備終於推出了滷味宅配服務~

裡面充滿了我們一家人的辛苦結晶,希望大家多多來訂購喔~

 

翊家人滷味  敬上
TEL:0910-625-644  (中華電信)

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Gigi林2  

 

感謝Gigi的推薦喔~

Gigi Lin 林如琦粉絲團

  


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麥仔  

 

這次的試吃邀請是位在北投的"翊家人",愛吃滷味的我聽到有試吃的邀請,怎麼可能拒絕的了,當下就接受了邀請,
和非常客氣的小老闆確認送貨時間後(老闆真的很客氣也很細心還打電話來確認有沒有不吃的東西),隔個星期就收到
了店家寄來的滷味囉!!

店家資訊:翊家人滷味
店家地址:
台北市北投區中央北路一段74號
訂購電話:0910-325-644
官方網站:
請點我

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 麥仔的生活日記-(試吃) 翊家人滷味~吃了就是一家人??XD(北投)


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FireShot capture #001 - '翊家人宅配滷味' - www_wretch_cc_blog_hbchairman_11456082.jpg

 

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★丸子與黑龍的賀寶芙生活---翊家人宅配滷味


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說明圖-雞爪.jpg  

膠原蛋白豐富的招牌雞爪,不惜麻煩也堅持把每一支爪的指甲都去掉,花長時間浸滷而成的雞爪,滷出香Q好口感,滷到骨頭都入味,整支雞爪拿起來啃也過癮的很!

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  


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 說明圖-鴨翅.jpg  

特選大支的北番鴨翅,大支的鴨翅讓你吃起來有豪爽的肉感,香濃滷汁跟肉汁混合成的精華,建議你不要戴手套吃,讓你吃完了連手指殘留的滷汁都不會放過。

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 

 

匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

運費說明:

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說明圖-牛肚.jpg  



特選牛肚,經過反覆仔細搓揉洗淨,配合獨家牛肉專用老滷浸滷,香Q又彈牙的口感,包你一試成主顧!

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議退冰後直接食用,風味最佳。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

運費說明:

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說明圖-牛肉.jpg  

使用上選牛腱,利用長年熬煮牛肉的獨門專用老滷花上長時間燉煮,讓你每一口都吃到滷汁跟肉汁混合成的最佳精華!
   

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議退冰後直接食用,風味最佳。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

運費說明:
訂購滿

NT1500元以上免運費
NT1000-1500元內運費NT100元

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 說明圖-鴨舌.jpg  

還沒入口,光是誘人的香氣便先令人垂涎三尺,特選花椒滷拌大支鴨舌,吮指滋味讓人愛不釋手!

 

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議退冰後直接食用,風味最佳。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

運費說明:
訂購滿

NT1500元以上免運費

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說明圖-素雞.jpg  
 
先滷過一遍的素雞,再使用獨家涼拌手法入味,冰涼又入味,是開味佐餐的最佳配菜。


保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議退冰後直接食用,風味最佳。  
感謝主購辛勞


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聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

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訂購滿

NT1500元以上免運費

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說明圖-豆干.jpg  


特選每日新鮮手工現做豆干,濃濃豆香混合老滷的鹹香,單吃跟下酒都是最好的良伴。

 

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

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 說明圖-豬血糕.jpg  


香濃的老滷,精華都滷進了每一塊豬血裡。口感吃起來不但保留豬血糕的黏Q,更是讓你一口接一口停不下來。


保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議水煮或微波加熱後食用,風味最佳。 

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

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說明圖-雞腿.jpg  
 
小火慢燉滷的油亮的雞腿,鹹香滑嫩的雞肉,抓在手大口咬下,絕對是挑食小朋友的最愛!

 

 

保存方式: 

冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 

 

匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

運費說明:

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 說明圖-雞翅.jpg  

入口滑嫩又鹹香,滷的油亮的雞翅帶著紮實的口感,愛吃雞翅的你千萬不要錯過!
 

 

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冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 




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說明圖-花枝丸.jpg  

 
特選QQ花枝丸,每一口都吃的到花枝的口感,滷過後,滷味的鹹香跟花枝的鮮甜真是絕妙啊!

 

保存方式: 

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注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  


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說明圖-貢丸.jpg  

 

特選手工貢丸,跟獨家滷汁結合後,QQ彈牙的口感又是一個貢丸的新境界啊!


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冷藏14天;冷涷1個月  

注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

加熱或退冰至常溫食用皆可,各有不同美味喔!

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  


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甜  

大朋友小朋友都愛的甜不辣,是大家從小到大的國民零嘴,經過獨家滷汁精心滷製調配的最佳味道,愛吃甜不辣的你千萬不能錯過!

 

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注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議水煮或微波加熱後食用,風味最佳。 

  

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  


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說明圖-川香辣豆干.jpg  

 

川味混合台味,調制而成最迷人的口味,先酥炸再用大火拌炒的椒麻香,香香辣辣之餘還有令人停不下來的爽勁!


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注意事項: 

本產品皆為當日滷製,決不含防腐劑,拆封後請儘速置於冷藏,並儘早食用完畢。 

最佳賞味方式: 

建議水煮或微波加熱後食用,風味最佳。 

 

  微波加熱或解涷,需將真空袋刺破一小洞。 

   微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。  

 


匯款資訊-帳戶:  

聯邦銀行 (代號 803)  北投分行/  帳號: 052-501-002-225  /  戶名: 林錚宜

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